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行业新闻

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  • 猴头菇的功效

    在菌类蔬菜里面,是比较少见的一种,也是一?#32622;?#36149;的食用菌,被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效,具有营养与药用的结合。古有“山中猴头,海味燕窝”之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜。猴头是深山老林中的一种大型肉质菌,?#19981;?#29983;长
    发布时间:2019-10-31   点击次数:4

  • 银耳的注意事项

    注意事项不宜同食1.银耳+含铁元素的食物:可能会不利于营养吸收银耳不宜与富含铁元素的食物同食,因银耳含磷丰富,?#23376;?#38081;结合成难溶性化合物,可能会不利于营养的吸收,故银耳不宜与富含铁剂的食物,如菠菜、蛋黄、动物肝脏等同食。2.银耳+四环素类药物
    发布时间:2019-09-26   点击次数:4

  • 压缩黑木耳

    食品介绍编辑在近年流行一种压缩黑木耳,就?#21069;?#37319;摘?#26639;?#30340;黑木耳经过机械的方法进行压缩处理。压缩后的黑木耳体积很小,约为原体积的七分之一,木耳经过压缩后便于运输和储藏,?#37096;?#20197;避免干木耳在运输过程中被压碎。黑木耳的压缩是用机械方法进行物理压缩的,
    发布时间:2019-08-30   点击次数:15

  • 松茸的营养价值

     松茸?#26434;?#29233;吃菌类的人们来说,是非常有吸引力的美食,因为它不光味道好吃,而?#23452;?#21547;有的营养元素?#24067;?#39640;,食用松茸的好处多多,可以提高免疫力,让?#26494;?#20307;?#29281;?#25239;力加强,这样?#19981;?#20943;少各种疾病的发生,有个健康的好身体。  作用  松茸不仅营养均衡、充足,
    发布时间:2019-08-28   点击次数:14

  • 松茸的寿命

    寿命介绍编辑松茸的寿命极短,子实体从出土到成熟,?#35805;?#21482;需要7天时间,子实体成熟48小时后,松茸会迅速衰老,把体内的营养反哺给松树的根系和土壤,自身营养十不存一,表面会出现开裂、脱膜、脱朵等状态,被称之为老茸。[3]10珍稀属性编辑近年来,全
    发布时间:2019-08-27   点击次数:16

  • 姬松茸和松茸的区别

    姬松茸不是松茸。根据我国真菌名?#25216;?#36733;,松茸的正式名称是松口蘑,属于担子菌门,口蘑科,而姬松茸原产于巴西,正式名称?#21069;?#35199;蘑菇、姬伞菌粉、松伞菌粉、小松菇粉,属于伞菌科,和松?#36164;橇街?#23436;全不同的真菌。松?#36164;?#20160;么?1松?#36164;?#19968;种天然药用菌,营养价?#23548;?
    发布时间:2019-08-24   点击次数:9

  • 松茸的清洗和保存方法

    松?#36164;?#22823;自然送给人类的珍贵礼物,因其不可人工种植,只能自然生长在海拔3500米以?#31995;?#39640;原地区,每一只松茸的生长周期长达数年,且对运输和保存要求极为严格,使得多年来想吃上一口新鲜松茸,不仅要有钱,还?#27599;?#32769;天的心情。?#34892;?#29616;代物流运输日渐发达,我
    发布时间:2019-08-23   点击次数:39

  • 松茸

    1历史起源编辑松茸名称的由来历史悠久,最早源于我国。大约7000年前,松茸诞生于我国横断山脉的香格里拉原始森林中。到了宋哲宗元佑年间(1082~1094),唐慎微著《经?#20998;?#31867;备急本草》业已启用,因该菌生于松林下,菌蕾如鹿茸,故名松茸。宋代陈
    发布时间:2019-08-20   点击次数:21

  • 松茸的功效与作用

    营养功效功效作用松?#36164;?#26494;栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。松?#36164;?#19968;种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王?#20445;?#20855;有补充营养、治疗糖尿病、促进肠道吸收等功效。1.补充营养松茸含
    发布时间:2019-08-19   点击次数:23

  • 猴头菇应该如何清洗和泡发?

    猴头菇应该如何清洗和泡发?方法一:1、首先把干的猴头菇放进加热的淘米水内,加入一勺子的生粉,然后搅拌捞出。(注意)猴头菇根蒂朝上浸入微热的淘米水中。2、接着取一个较小的盘子,倒扣在猴头菇的上面,这样可以?#30431;?#19981;被浮起来,浸泡2小时时间。3、最
    发布时间:2019-08-16   点击次数:32

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